食品营养健康产业内涵与创新发展模式研究

• 作者: 于明璐 卞祺 牛羿 王霰 董笑晨 郭斐
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 食品营养健康产业 行业细分 创新发展模式 京津冀协同发展
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: F426.82|R151.41
• 字数: 4422字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.19.001

摘要

本文首先分析我国发展食品营养健康产业的时代背景和现实需要,然后对食品营养健康产业进行界定,据此对产业中细分行业的框架进行搭建,并建立食品营养健康产业创新发展闭环模式,形成按需研发循环和产业运作循环,并以北京地区为例,提出食品营养健康产业京津冀协同发展的建议.