仙粉黛

• 作者: 凌江婵 张恬熙 谢德兰
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 红葡萄酒 葡萄品种 酒体 尼亚 酒精度 酿酒师 二氧化碳浸渍法 赤霞珠 橡木桶 肉豆蔻香料
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 90-91
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.6

摘要

仙粉黛,可以说是加利福尼亚最受欢迎的葡萄品种,可以被酿成各种类型的葡萄酒,从桃红、酒体轻盈的红葡萄酒到具备陈年潜力的大酒以及晚收型甜酒。