利用杏鲍菇菌渣栽培鲍鱼菇试验

• 作者: 万鲁长 宫志远 杨鹏 杭中桥 王建设 韩建东
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 鲍鱼菇 杏鲍菇菌渣 培养料 栽培
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2017.03.008

摘要

以常规棉籽壳培养料为对照,采用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)工厂化生产的菌渣代替部分棉籽壳进行鲍鱼菇(Pleurotus abalonus)栽培试验.结果表明,培养料中菌渣添加量在30％～70％时,鲍鱼菇菌丝长势均表现良好,菌丝满袋时间、原基出现时间和转潮期缩短;随着菌渣添加比例增加,鲍鱼菇产量呈降低的趋势,当菌渣添加量为30％时产量最高,较对照提高9.07％;供试菌渣培养料的单菌袋净利润均高于对照,菌渣添加量为30％时,单菌袋净利润最高.