应用型本科食品专业“食品毒理学”教学探索与实践

• 作者: 刘良国 王伯华 王芙蓉 谢中国 贺江
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 医学
• 关键词: 食品毒理学 食品专业 教学改革
• 年，卷（期）: ncpjgx_2017,（4）
• 页码范围: 77-78
• 页数: 2页
• 分类号: R114

摘要

从优化教学内容,创新教学方法和教学手段、改革考核方法等方面着手,对应用型本科食品专业“食品毒理 学”课程的教学改革进行有益的探索和实践.