透明颤菌血红蛋白基因在酶工程中的应用

• 作者: 佟新伟 刘文龙 张杰 王兴吉
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 透明颤菌 血红蛋白 代谢产物 基因工程 酶工程
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: TQ925+.2
• 字数: 3426字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2017.06-001

摘要

透明颤菌的血红蛋白(VHb)具有结合氧的特性,可使专性好氧的革兰氏阴性菌透明颤菌在贫氧环境中生长.目前,VHb可以在很多宿主细胞中表达,通过促进氧的输送增强呼吸和能量代谢,以提高许多有益的代谢产物的产量.本文综述了VHb的结构与功能,以及vgb基因在产酶工程菌中的应用及存在的问题,并对vgb基因在酶工程领域的应用前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴吉		26	25	3.0	4.0
2	刘文龙		24	25	3.0	4.0
3	佟新伟		4	5	2.0	2.0
4	张杰		6	3	1.0	1.0