作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
<正>状元坊在多个指标表现较好且馅料最为丰富,最受试吃员青睐;广州酒家粽子长得最'俊'但也最'塞牙'和肥腻;思念的肉粽馅料最少,难以寻觅鲜肉;而荣庆和的肉粽最'照骗'。《消费者报道》此次在全国范围内招募了20名试吃员品尝9品牌共130个肉粽,试吃员从外观、粽叶香味、糯米软硬和色泽、馅料肥瘦和丰富程度等6个方面进行全方位评价。
推荐文章
人造甜味剂
人造甜味剂
糖精
阿斯巴甜
AK糖
非营养型甜味剂--三氯蔗糖
甜味剂
蔗糖
三氯蔗糖
两种天然甜味剂甜菊苷和瑞鲍迪苷A在不同溶剂中的溶解度测定
甜菊苷
瑞鲍迪苷A
溶解度
三参数方程
NRTL模型
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 状元坊最好吃,5款甜粽未添加甜味剂
来源期刊 消费者报道 学科 经济
关键词
年,卷(期) xfzbd_2017,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 13-14
页数 2页 分类号 F203
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2017(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费者报道
双月刊
2095-5499
44-1699/F
大16开
广州市天河区珠江新城花城大道20号远洋大
46-19
2013
chi
出版文献量(篇)
2543
总下载数(次)
7
论文1v1指导