泥鳅最适生长的营养素需要量研究

• 作者: 曹岩 李达 杨明容 陈再炜
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 泥鳅 营养素 体组成 正交设计法
• 年，卷（期）: 2017,（18）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 分类号: S963
• 字数: 5020字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20171807

摘要

应用正交设计法L9(34)配制9组饲料,制成蛋白质含量为25%、30%、35%,脂肪含量为4%、8%、12%,糖含量为20%、25%、30%,纤维素含量为1.6%~2.0%、2.0%~2.4%、2.4%~2.8%的9种泥鳅幼鱼配合饲料,进行为期38 d的饲养试验,测定初始体重为(1.23±0.09)g泥鳅幼鱼对蛋白质、脂肪、糖和纤维素四大营养素的需要量.结果表明:蛋白质对泥鳅体长生长比速和体重生长比速的影响最大,是主要营养素(P<0.05).泥鳅体脂肪受营养素脂肪水平的显著影响(P<0.05),泥鳅体脂肪随营养素脂肪水平的增加而升高,水分则随营养素脂肪的增加而下降,营养素蛋白质、糖和纤维素对泥鳅体组成的作用不明显.泥鳅最适生长所需饲料中蛋白质、脂肪、糖和纤维素含量分别为35%、8%、25%和1.6%~2.0%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李达		25	53	4.0	6.0
2	杨明容		16	27	4.0	4.0
3	曹岩		10	26	4.0	4.0
4	陈再炜		1	0	0.0	0.0