每天要吃12种以上食物

• 作者: 于康
• 来源期刊: 健康指南
• 关键词: 食物 动物性食品 营养需要 膳食指南 人体 平衡膳食 奶类制品 合理比例 豆类制品 营养素 油脂 水果 蔬菜 谷类
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

每日人体需要的营养素超过40种,靠一种或简单几种食物根本不能满足需要.因此按照合理比例,广泛摄入各类食物,包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂,以达到平衡膳食,才能满足人体各种营养需要.按照我国膳食指南的推荐,每天应摄入12种以上的食物,每周应摄入25种以上的食物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于康	北京协和医院临床营养科	368	315	5.0	17.0