中国食品召回制度若干法律问题探析

• 作者: 邓蕊
• 来源期刊: 行政与法
• 学科: 政治法律
• 关键词: 产品缺陷 食品召回制度 食品安全
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 探索与争鸣
• 页码范围: 53-59
• 页数: 7页
• 分类号: D922.16
• 字数: 8986字
• 语种: 中文

摘要

食品召回是针对缺陷食品而适用的一项法律制度,指当经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准时,应当采取停止生产、停止销售等措施,以防止损害结果的发生或者扩大.我国的召回制度经历了漫长的发展过程,食品召回制度在《食品安全法》中的确立是食品安全的保障.食品召回制度的理论基础是保护消费者权益、企业承担社会责任、保证交易安全,这项制度具有公法属性和私法属性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓蕊	昆明理工大学津桥学院	5	6	1.0	1.0