《酶工程》"酶的提取与分离纯化"章节课堂教学改革初探

• 作者: 刘孝龙 范新炯
• 来源期刊: 安徽医药
• 关键词: 酶工程 教学改革 微课 分离纯化
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 医药教育
• 页码范围: 192-194
• 页数: 3页
• 字数: 2176字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6469.2017.01.054

摘要

酶的提取与分离纯化章节是《酶工程》课程的重点部分,涉及60多种技术和方法.学生在初学时易出现理解困难和记忆混乱的情况.笔者经过几年的酶工程教学科研探索与实践,以A级和B级生物专业学生为研究对象,以传统方法教学为对照,采用"微课程"、"翻转课堂"与"模块化教学"相结合的方法对酶的提取与分离纯化章节课堂教学进行改革,并开设酶分离纯化实验进行实践,结果显示实验组学生具有更好的纯化方案的设计思路、实验课效果更佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘孝龙	安徽医科大学基础医学院	4	6	2.0	2.0
2	范新炯	安徽医科大学基础医学院	4	6	2.0	2.0