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真空软包装
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 豆奶饮料加工技术原理及产品开发
来源期刊 饮料工业 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 专家论坛
研究方向 页码范围 78-80
页数 3页 分类号
字数 3063字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 华欲飞 江南大学食品学院 163 1602 20.0 32.0
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相关学者/机构
期刊影响力
饮料工业
双月刊
1007-7871
11-5556/TS
大16开
辽宁省沈阳市和平区北七马路38号
8-76
1986
chi
出版文献量(篇)
3526
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14
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