响应面法优化超声辅助提取牡丹籽粕中多酚工艺

• 作者: 姜宁 张存劳 王海坤 罗国平 陈程
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 响应面法 超声辅助提取 牡丹籽粕 多酚
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 127-130
• 页数: 4页
• 分类号: TS229|Q58
• 语种: 中文

摘要

采用超声辅助提取牡丹籽粕中多酚,分别考察液料比、乙醇体积分数、超声时间、超声温度、超声功率对多酚提取量的影响,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化提取工艺.结果表明,超声辅助提取牡丹籽粕中多酚的最佳工艺条件为:超声功率300 W,液料比20∶1,超声时间98 min,乙醇体积分数80％,超声温度50℃.在最佳工艺条件下,牡丹籽粕中多酚提取量为17.42 mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗国平	西安医学院药学院	48	148	7.0	10.0
2	张存劳	西安医学院药学院	38	116	6.0	8.0
3	陈程	西安医学院药学院	34	77	5.0	7.0
4	王海坤		2	6	1.0	2.0
5	姜宁	西安医学院药学院	1	6	1.0	1.0