肉羊运输应激及其危害

• 作者: 列琼 张国平 张玉 李杜文 赵硕 阿丽玛
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉羊 运输 应激 生产性能 产品质量
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 83-86
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 4427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2017.12.016

摘要

肉羊运输环节的问题已经备受人们的关注,长途运输给肉羊带来了严重的问题,所以,如何减少肉羊运输应激已成为研究热点.在运输过程中,肉羊受到应激因子的刺激会导致体内抗体水平下降,从而引发机体免疫能力减弱,抗病力降低.本文通过对各种应激源的详细描述以及对前人相关研究经验的借鉴,进一步分析了肉羊运输应激对生产性能和产品质量的负面影响.相关研究表明,运输应激若处理不当,除了会出现肉羊组织液渗出和肌肉苍白等现象,严重时还会出现运输应激羊只的死亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉		67	166	7.0	8.0
2	张国平		3	2	1.0	1.0
3	赵硕		3	2	1.0	1.0
4	阿丽玛		9	8	2.0	2.0
5	李杜文		2	2	1.0	1.0
6	列琼		7	4	1.0	1.0