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灌装瓶口糖斑的分析与解决
灌装瓶口糖斑的分析与解决
作者:
卢伟
卢小军
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
瓶子灌装完含糖产品后,如果瓶口没有进行冲洗就进入封盖处理,有时会在瓶口与盖之间遗留下含糖产品,即糖斑.时间久了会引起微生物滋生繁殖而发霉,从而影响产品品质. 经研究分析,瓶口糖斑产生的原因与灌装方式、灌装液位,以及所灌装的产品有密切关系. 目前的灌装方式主要有非接触式灌装和接触式灌装.非接触式灌装主要有:流量计灌装、称重灌装、以及光电开关检测灌装.
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灌装瓶口糖斑的分析与解决
来源期刊
酒·饮料技术设备
学科
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年,卷(期)
2017,(4)
所属期刊栏目
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54-55
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2页
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酒·饮料技术设备
主办单位:
中国轻工业机械总公司
出版周期:
双月刊
ISSN:
1671-959X
CN:
11-4878/TS
开本:
出版地:
北京市西城区西皇城根南街33号
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创刊时间:
语种:
chi
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