核桃青皮天然色素的提取及其稳定性研究

• 作者: 姚金波 姜会钰 李伟 罗亚雄 陈戬
• 来源期刊: 染整技术
• 学科: 工学
• 关键词: 青核桃皮 天然染料 提取 染色
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 染料与助剂
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TS193.62
• 字数: 2655字
• 语种: 中文

摘要

分别从pH、水醇体积比、温度、时间四个单因素变量对核桃青皮天然色素提取工艺进行研究,并利用提取液对棉针织物进行染色,通过测试提取液的吸光度值和全棉针织物染色的表观色深度K/S值,确定桃青皮最佳提取工艺:pH=6～7,乙醇/水体积比为50％,提取温度为60℃,提取时间为60 min.讨论了霉变发酵对提取效果以及Fe2+对提取染液稳定性能的影响.研究发现霉变发酵有利于提高染料的提取率,染色中Fe2+媒染剂对于染料的结构不会产生影响,但会使染液的紫外光谱波峰发生偏移.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李伟	武汉纺织大学湖北省生物质纤维及生态染整重点实验室	24	25	3.0	4.0
2	姜会钰	武汉纺织大学湖北省生物质纤维及生态染整重点实验室	33	65	4.0	6.0
3	姚金波	武汉纺织大学湖北省生物质纤维及生态染整重点实验室	18	23	3.0	3.0
4	罗亚雄		3	5	2.0	2.0
5	陈戬	武汉纺织大学湖北省生物质纤维及生态染整重点实验室	3	8	2.0	2.0