一株产α-淀粉酶芽孢杆菌的分离及产酶条件的优化

• 作者: 依妮皮姑丽·麦麦提依明 艾麦尔江·麦提库尔班 迪丽拜尔·托乎提 迪力木拉提·木合塔尔 阿依安·布胡达西
• 来源期刊: 中山大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 尉犁县黑湖 芽孢杆菌 α-淀粉酶 酶活力测定 产酶条件优化
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 126-132
• 页数: 7页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 5282字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13471/j.cnki.acta.snus.2017.04.020

摘要

以筛选与鉴定尉犁县黑湖产淀粉酶细菌,并对筛选出的细菌进行产酶条件优化为研究目的,从43株细菌中筛选出淀粉酶高产菌株 HM-22,并对其进行了菌株形态学鉴定、16S r DNA 分子鉴定以及产酶条件优化.从尉犁县黑湖采样的30个水、土和泥样样品中分离筛选43株细菌,从中筛选出14株产淀粉酶的菌株,采用Yoo改良法对产透明圈较大的菌株进行酶活力测定,从中筛选出了一株产酶活性较高的菌株HM-22.经革兰氏染色、菌落形态观察、生理生化检测和16S r DNA 序列比对鉴定该菌与Bacillus tequilensis 的相似性为99.8%,属于芽孢杆菌属.对菌株HM-22产酶条件进行初步优化确定其产酶的最佳条件是:该菌产淀粉酶最适温度为40 ℃,最适碳源为可溶性淀粉,最适氮源为牛肉膏,最适反应pH为6.0,最适产酶培养时间为24 h.优化后菌株HM-22的酶活力从最初的的酶活力122.45 U/mL达到147.53 U/mL,酶活力提高了17%.该研究为从新疆盐湖细菌中筛选淀粉酶活力较高的菌种资源及应用提供了理论依据和参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	迪丽拜尔·托乎提	新疆师范大学生命科学学院极端环境微生物多样性实验室	20	224	8.0	14.0
2	依妮皮姑丽·麦麦提依明	新疆师范大学生命科学学院极端环境微生物多样性实验室	2	5	2.0	2.0
3	艾麦尔江·麦提库尔班	新疆师范大学生命科学学院极端环境微生物多样性实验室	1	3	1.0	1.0
4	阿依安·布胡达西	新疆师范大学生命科学学院极端环境微生物多样性实验室	2	5	2.0	2.0
5	迪力木拉提·木合塔尔	新疆师范大学生命科学学院极端环境微生物多样性实验室	1	3	1.0	1.0