CO2冷阱蔬菜微波真空干燥装置的设计试验研究

• 作者: 单翔 奚小波 张剑峰 张瑞宏 李振岩
• 来源期刊: 农业装备技术
• 关键词: 干燥室 几何结构 真空微波干燥 CO2冷阱
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 装备工程
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 字数: 1797字
• 语种: 中文

摘要

设计一套CO2冷阱微波真空干燥装置,开展基于Fluent开展真空微波干燥室的几何结构研究,并对干燥室内气体的速度图、压力图分析结果讨论,最终得出结论,该干燥室模型满足试验要求,对装置进行紫薯的干燥试验,效果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张剑峰	扬州大学机械工程学院	94	459	11.0	17.0
2	张瑞宏	扬州大学机械工程学院	136	496	11.0	15.0
3	奚小波	扬州大学机械工程学院	41	85	5.0	7.0
4	单翔	扬州大学机械工程学院	13	30	4.0	5.0
5	李振岩	扬州大学机械工程学院	6	8	1.0	2.0