不同溶剂萃取大花红景天色素的初步研究

• 作者: 何正军 董昭林 贾国夫 赵文吉
• 来源期刊: 草学
• 学科: 农学
• 关键词: 大花红景天 总黄酮 总皂苷 总酚
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 草业科学
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: S56.033
• 字数: 2353字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-3971.2017.03.005

摘要

本研究对大花红景天10种不同溶剂萃取液的总多酚、总黄酮、总皂苷和红景天苷含量进行测定及颜色特征分析.结果表明:大花红景天70％丙酮萃取液色调值、总皂苷、总黄酮最高,且其红景天苷含量为0.8％,符合《中国药典》2015年版规定,总酚含量以70％甲醇萃取液最高,因此采用70％丙酮萃取天然色素效果较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾国夫		22	51	4.0	5.0
2	何正军		23	45	3.0	5.0
4	董昭林		20	42	4.0	5.0
5	赵文吉		11	23	3.0	4.0