液相色谱-大气压化学电离串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的维生素D

• 作者: 严丽娟 吴敏 徐敦明 李文斌 林立毅 洪煜琛 顾春燕
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱-大气压化学电离串联质谱 维生素D 婴幼儿配方奶粉
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 427-431
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 3635字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2016.10036

摘要

建立了婴幼儿配方奶粉中维生素D的液相色谱-大气压化学电离串联质谱(LC-APCI-MS/MS)分析方法.样品经正己烷和甲基叔丁基醚混合溶液提取,ProElut VDC固相萃取柱净化,Kinetex C18色谱柱分离,采用大气压化学电离(APCI)源、正离子扫描和多反应监测(MRM)模式对维生素D2和维生素D3进行检测,内标法定量.结果表明维生素D2和维生素D3在5~5000 μg/L范围内均具有良好的线性关系,检出限为2 μg/kg,定量限为5 μg/kg.在5、10和100 μg/kg添加水平下,维生素D2和维生素D3的回收率为85.2%~105.3%,相对标准偏差为4.7%~8.1%.该方法简便准确,灵敏度高,适用于婴幼儿奶粉中维生素D的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴敏	厦门出入境检验检疫局技术中心	23	246	9.0	15.0
2	严丽娟	厦门出入境检验检疫局技术中心	18	182	8.0	13.0
3	林立毅	厦门出入境检验检疫局技术中心	37	444	13.0	20.0
4	徐敦明	厦门出入境检验检疫局技术中心	69	733	14.0	24.0
5	李文斌		5	33	3.0	5.0
6	洪煜琛	厦门出入境检验检疫局技术中心	2	8	2.0	2.0
7	顾春燕		1	5	1.0	1.0