刺槐属6种材料鲜花芳香成分分析

• 作者: 姜天华 毛秀红 荀守华 郑成淑 韩丛聪
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 刺槐属 鲜花 芳香成分 固相微萃取 气相色谱—质谱联用
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 557-565
• 页数: 9页
• 分类号: S685
• 语种: 中文
• DOI: 10.16420/j.issn.0513-353x.2016-0612

摘要

采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用(SPME-GC-MS)技术检测了多花刺槐(Robinia neo-mexicana var.luxurians),粘枝刺槐(R.viscosa),‘紫艳青山’、‘多彩青山’、L2F和L68F刺槐(R.pseudoacacia)鲜花芳香成分.结果表明:(1)6种刺槐鲜花共检测出53种芳香成分,主要有萜烯类、醇类、酯类、酮类、醛类、芳香烃类、烷烃类;在6种刺槐鲜花所释放的芳香成分中均含有萜烯类、醇类、酯类,且相对含量均为:萜烯类＞醇类＞酯类,萜烯类是最主要的芳香成分.(2)开红花的多花刺槐和粘枝刺槐鲜花芳香成分相对含量最多的萜烯类、醇类分别是(E)-4,8-二甲基-1,3,7-壬三烯、1-辛烯-3-醇,其余4种开白花的刺槐鲜花芳香成分相对含量最多的萜烯类、醇类分别是β-罗勒烯、芳樟醇.(3)根据芳香成分相对含量及种类的多少,将多花刺槐和‘多彩青山’刺槐的鲜花定为淡香型,粘枝刺槐,‘紫艳青山’、L2F和L68F刺槐定为浓香型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	荀守华		95	459	12.0	16.0
2	毛秀红		28	207	8.0	13.0
3	郑成淑	山东农业大学园艺科学与工程学院	33	739	14.0	27.0
4	姜天华	山东农业大学园艺科学与工程学院	3	27	3.0	3.0
5	韩丛聪		8	12	2.0	3.0