云南省双江县四个主要民族野生食用植物资源调查研究

• 作者: 李文华 杨庆春 袁正 闵庆文 马楠
• 来源期刊: 资源科学
• 关键词: 野生食用植物 传统知识 民族植物学 农业文化遗产地 双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县 云南省
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 生物资源
• 页码范围: 1406-1416
• 页数: 11页
• 字数: 9676字
• 语种: 中文
• DOI: 10.18402/resci.2017.07.17

摘要

本文运用民族植物学“5W+1H”提问法和关键人物访谈法,对云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县这一中国重要农业文化遗产地的四个主要民族的野生食用植物及其传统知识进行调查研究.结果表明:①四个主要民族的野生食用植物隶属于48科63属68种,其中代粮植物5种、野生蔬菜51种、野生水果15种、药食两用植物7种、调味植物6种、酿造植物1种;②四个主要民族饮食文化中对于野生植物的利用习惯相互影响但又各自传承发展;③不同野生食用植物的食用人数有所差别,12种植物食用人数较少,野生食用植物传统知识的传承面临较大危机,应对其进行研究和保护;④四个主要民族野生食用植物的野生生长规模逐渐缩小,应在其利用过程中有意识的进行留种和种质资源保护.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闵庆文	中国科学院地理科学与资源研究所	324	7962	49.0	79.0
2	李文华	中国科学院地理科学与资源研究所	133	6701	46.0	80.0
3	马楠	中国科学院地理科学与资源研究所	15	60	6.0	7.0
7	袁正	中国科学院地理科学与资源研究所	15	211	9.0	14.0