白背毛木耳新菌株‘杂10’的选育

• 作者: 吴小平 巫鹏飞 张志鸿 柯丽娜 柯斌榕 袁滨
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 毛木耳 单孢杂交 区试 RAPD 杂10
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 1309-1314
• 页数: 6页
• 分类号: S646.6
• 字数: 5300字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19303/j.issn.1008-0384.2017.012.007

摘要

以福建白背毛木耳栽培种和四川毛木耳白色突变种为亲本,单孢杂交,选育出高产优质抗性强的新菌株杂10.杂10菌丝致密,洁白,长势好,抗性强,出耳整齐度好;耳片表现菊花状,腹面皱褶较明显,胶质多、背面绒毛密集,晒干后,黑白分明等特点;区试结果显示杂10两潮干耳产量为66.22 g·袋-1,较对照漳耳43-28增产7.86％;其子实体主要营养指标优于对照,如蛋白质、多糖、氨基酸含量分别较对照提高23.7％、27.36％、15.55％.营养不亲和性试验和RAPD标记试验表明,杂10菌株与亲本具有遗传差异,即为不同于亲本的新菌株.研究认为,杂10产量较高、品质好,抗性强,可以进一步开展示范栽培.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴小平	福建农林大学菌物研究中心	63	486	13.0	19.0
2	柯斌榕	福建省农业科学院食用菌研究所	8	26	4.0	5.0
3	巫鹏飞	福建农林大学菌物研究中心	2	7	1.0	2.0