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摘要:
中国和日本计86个品评人员对黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏、云南、贵州等省,新疆、宁夏自治区及天津市的30个主栽品种进行品评,江苏武进稻麦育种场培育的武育粳3号作为基准米(70分).结果表明:70分以上食味水平粳稻品种占品评品种总数的56.67%、面积占品评品种总面积的51.94%,说明我国粳稻主栽品种中较高食味水平品种多些、面积也稍大;食味稍低的65~70分食味水平粳稻品种在各食味区间中种植面积最大,说明稍低食味水平粳稻主栽品种在市场仍占一定地位;食味特优的品种面积明显高于食味特低的品种;优良食味粳稻品种南北都有分布,地域差异不明显.
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分子标记
粳稻
食味品质
遗传基础
河南省主裁优良粳稻品种食味品评研究
主栽品种
粳稻
食味品评
优良
粳稻品种的粒厚特征及其对食味品质的影响
粳稻
粒厚
食味品质
淀粉糊化特性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 全国粳稻主栽品种食味品评报告
来源期刊 北方水稻 学科 农学
关键词 粳稻 主栽品种 品评
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 S-1
字数 2736字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙雅君 22 63 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
粳稻
主栽品种
品评
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方水稻
双月刊
1673-6737
21-1530/S
大16开
辽宁省盘锦市兴隆台区惠宾街101号
8-197
1985
chi
出版文献量(篇)
3699
总下载数(次)
6
总被引数(次)
9586
论文1v1指导