古树新茶,香清味永——品“同心阜”2017年勐海古树春茶

• 作者: 云泽林薮
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: cdb_2017,（6）
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

<正>清明前,丽江纳西马帮传人五久阿士,赶在雨季来临前,做好了今年的春茶。尝新品鲜是这个百茶争奇斗艳的季节里永恒的主旋律。于是,我同'普洱金'在一个湿闷的春日午后,相约试新茶。与自然陈化的生茶或熟茶相比,新茶没有时间或是过多的人为干预,是最'坦诚相见'的,也是最接近茶树'本来面目'的。同大多数古树茶一样,它有着粗犷的外形,墨绿色的芽