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芽孢杆菌抗菌物质探索方法研究
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摘要：
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1株短短芽孢杆菌产抗菌物质发酵培养基的优化
短短芽孢杆菌
动物致病菌
抗菌物质
发酵
短小芽孢杆菌TY079产抗菌物质的发酵培养基研究
短小芽孢杆菌
发酵
培养基优化
侧孢短芽孢杆菌S62-9产抗菌物质的分离纯化及部分特性的研究
侧孢短芽孢杆菌
抗菌物质
抑菌谱
芽孢杆菌LP-3抗菌物质的初分离及抑菌活性测定
芽孢杆菌
抗菌物质
萃取
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期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
总被引数（次）
676
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