平衡水分方程精准指导稻谷实仓调质通风试验的原理

• 作者: 吴晓明 李兴军 殷树德
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 稻谷 平衡水分方程 CAE 机械通风 调质 通风窗口区域
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 稻米加工
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: TS210.2
• 语种: 中文

摘要

为了避免稻谷调质通风中籽粒增湿过快而发生爆腰,本研究将粮情检测与智能通风控制系统相结合,采用稻谷水分吸附等温线、含水率增加梯度为1％的调质方法,实时检测粮堆温度和大气温湿度,通过粮堆温湿度和平衡水分方程CAE确定“通风窗口”,大气状态点位于窗口内,即大气与粮堆状态比较,达到充分条件时开启风机,否则关闭风机.在亚热带的垫江县储备库采用负压吸出方式将水汽带入粮堆,大多情况下每日风机运转10～12 h,静止平衡水分时间12～14 h,1 034.5 t稻谷含水率增加0.6％,单位能耗为0.336 kW·h/(1％水分·t粮食),碎米率降低了2％～3％.