饮食中添加杏仁有什么好处?

• 作者: 万子杰
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 关键词: 饮食 心脏保护作用 高密度脂蛋白 低密度脂蛋白 营养学 杏仁 胆固醇 状况 证据 坚果 饼干
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 生活保健
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

想要改善你的胆固醇状况吗?最新的《营养杂志》建议用一小把杏仁来代替饼干.营养学家早就知道吃杏仁和其他坚果会降低有害的低密度脂蛋白(LDL),升高有益的高密度脂蛋白(HDL).但最近的证据表明,HDL的心脏保护作用取决于对不同形式HDL的补充,其中有些HDL会比其他的类型益处更大.