饲粮能量和蛋白质水平对61~120日龄湖羊羔羊生长性能、氮代谢和血清生化指标的影响

• 作者: 刁其玉 吕小康 崔凯 张乃锋 王世琴 王杰 祁敏丽
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 羔羊 能量水平 蛋白质水平 生长性能 氮代谢 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 反刍与草食动物营养
• 页码范围: 4355-4364
• 页数: 10页
• 分类号: S826
• 字数: 5591字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.12.016

摘要

本试验旨在研究饲粮能量和蛋白质水平对61~120日龄断奶湖羊羔羊生长性能、氮代谢及血清生化指标的影响.采用2×2两因素两水平试验设计,选取64只61日龄体重相近的纯种湖羊羔羊,随机分为4组,饲喂不同能量和蛋白质水平的饲粮,分别为高能量[代谢能(ME)为10.92 MJ/kg]高蛋白质[粗蛋白质(CP)为15.74%]组、高能量(ME为10.92 MJ/kg)低蛋白质(CP为11.78%)组、低能量(ME为8.64 MJ/kg)高蛋白质(CP为15.72%)组、低能量(ME为8.64 MJ/kg)低蛋白质(CP为11.82%)组,每组4个重复,每个重复4只,公母各占1/2.试验期60 d.结果表明:1)饲粮能量与蛋白质水平对羔羊生长性能指标不存在交互作用(P>0.05);饲粮高能量高蛋白质水平显著提高了羔羊61~90日龄的平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05).2)饲粮高蛋白质水平显著提高了81~90日龄、111~120日龄羔羊氮摄入量(P<0.05);饲粮低能量高蛋白质水平显著提高了81~90日龄、111~120日龄羔羊尿氮排出量(P<0.05),并且以低能量高蛋白质组尿氮排出量最高;对于81~90日龄羔羊,饲粮高能量高蛋白质水平显著提高了氮沉积(P<0.05),而饲粮低能量或高蛋白质水平显著降低了氮生物学效价(P<0.05).3)羔羊120日龄时,饲粮低能量水平显著降低了血清葡萄糖含量(P<0.05),显著提高了血清尿素氮含量(P<0.05);饲粮低蛋白质水平显著提高了血清胰岛素样生长因子Ⅰ含量(P<0.05).综上所述,61~90日龄阶段,饲粮高能量高蛋白质水平可促进羔羊生长;91~120日龄阶段,可适当降低饲粮蛋白质水平以节约生产成本,不会对生长性能产生不利影响.