一年唯有这一轮泸州老窖人的春酿故事

• 作者: 李森 饶斌
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 泸州老窖 故事 春酒 传统 喝酒 美酒
• 年，卷（期）: xsp_2017,（4）
• 页码范围: 95-96
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.31

摘要

台湾散文家琦君在一篇回味故乡的文章《春酒》里写到：“……年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目……其气氛之热闹，胜过新年……”喝酒，是传统时代里最为热闹的一件事。春酒，更是传统美酒中的佳品。