黑木耳多糖和松多酚联合对辐射致小鼠遗传损伤保护作用

• 作者: 刘冉 尹红力 张乃珣 王振宇 赵鑫
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 工学
• 关键词: 黑木耳多糖 松多酚 联合使用 遗传损伤 保护作用
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 86-91
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0512-7955.2017.01.019

摘要

目的 研究黒木耳多糖(AAP)和松多酚(PKP)联合使用对60Coγ辐射致小鼠遗传损伤的保护作用.方法 取70只昆明小鼠,雌雄各半,随机分成AAP组,PKP组,AAP与PKP联合(AAP+PKP)组,茶多酚(TP)组,灵芝多糖(GLP)组,正常对照组及模型对照组.除正常对照组外60Coγ 射线一次性全身均匀照射,总吸收剂量为4.0Gy,吸收剂量率为1.0Gy/min.辐射24h后AAP组,PKP组,AAP+PKP组,TP组,GLP组分别灌胃75,25,(75+25),25,75mg/(kg·d),同时正常对照组和模型对照组小鼠灌胃生理盐水.连续喂养30d后空腹24h处死测定小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率、嗜多染红细胞/成熟红细胞值(PCE/NCE值)、骨髓细胞DNA含量和骨髓细胞染色体畸变率.结果 辐射后给药AAP、PKP、AAP+PKP、TP和GLP都会一定程度上缓解辐射后小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率、骨髓染色体畸变率升高,PCE/NCE值、骨髓DNA含量下降等现象,AAP+PKP和GLP组与模型组呈极显著差异(P<0.01).结论 相比AAP、PKP、TP及GLP,APP+PKP能较大程度上抑制辐射损伤,而且价格较为经济,具有良好的开发前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振宇	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	245	2596	25.0	37.0
2	赵鑫	东北林业大学林学院	65	694	15.0	24.0
3	张乃珣	东北林业大学林学院	10	41	4.0	6.0
4	尹红力	中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院	8	165	5.0	8.0
5	刘冉	聊城大学农学院食品科学与工程系	11	95	4.0	9.0