HPLC法同时测定安徽产野葛、粉葛中6种异黄酮成分

• 作者: 丁之恩 张继刚 王灼琛 程江华 谢宁宁 黄晶晶
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 野葛 粉葛 HPLC 异黄酮
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 107-112
• 页数: 6页
• 分类号: R284.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2017.05.019

摘要

以安徽葛根主产区收集的6种样品(太湖野葛、岳西野葛、金寨野葛、宣城野葛、六安粉葛、亳州葛根)为试材,建立高效液相色谱法同时测定安徽野葛、粉葛中葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素、刺芒柄花素6种异黄酮类成分的含量,样品前处理采用30％乙醇超声波提取,采用Phe-nomenex Column luna C18(2) 100A(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以甲醇(A)-水(B)为流动相,梯度洗脱,流速为1 mL/min,柱温35 ℃,检测波长为250 nm.标准品在范围内呈良好线性关系,相关系数R2分别为0.999 3、0.999 4、0.999 4、0.997 8、0.997 4、0.998 6,最低检出限分别为0.562 7、0.453 4、0.283 0、0.234 0、0.256 0、0.261 0μg/mL,精密度、稳定性和重现性良好,平均加标回收率分别为100.5％、99.3％、104.2％、98.6％、97.1％、104.5％.安徽产区的野葛与粉葛中葛根素等6种异黄酮含量差别显著.该方法准确、快速,操作简单,分离效果好,可用于野葛、粉葛中葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素、刺芒柄花素6种异黄酮含量的同时测定.