饲料中添加超微粉碎浒苔对珍珠龙胆石斑鱼生长、非特异性免疫及消化酶活性的影响

• 作者: 徐安乐 胡晓伟 黄永春 黎中宝
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 珍珠龙胆石斑鱼 浒苔 生长性能 消化酶活性 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 37-45
• 页数: 9页
• 分类号: S953.73
• 字数: 7300字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16441/j.cnki.hdxb.20160434

摘要

浒苔(Enteromor pha prolifera)富含多种营养物质和活性物质,对机体具有抗病助长和影响营养代谢等作用.本研究采用超微粉碎技术加工浒苔,研究其不同添加浓度(0、1％、2％、3％、4％和5％)对珍珠龙胆石斑鱼(Epiwphelus lanceolatus♂×Epinephelus fuscoguttatus♀)生长性能、非特异性免疫及肠道消化酶活性的影响.研究显示;(1)与对照组相比,在基础饲料中添加4％的浒苔,显著降低了石斑鱼饵料系数(FCR),提高了增重率(WGR)和特定生长率(SGR)(P＜0.05).浒苔的添加对石斑鱼成活率(SR)和肥满度(CF)的影响不显著,对肝体指数(HSI)的影响仅在2％添加量时显著高于对照组(P＜0.05).(2)添加4％的浒苔,显著提高了石斑鱼血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、酸性磷酸酶(ACP)活性(P＜0.05);血清中的碱性磷酸酶(AKP)活性和ACP活性在5％添加量时达到各组中最大值,显著高于对照组(P＜0.05);血清中总蛋白(TP)含量在2％和5％添加量时较对照组有显著性提高(P＜0.05);酚氧化酶(PO)和溶菌酶(LZM)活性受浒苔添加的影响不显著.(3)4％浒苔显著提高了肠脂肪酶、肠胰蛋白酶活性(P＜0.05),肠总蛋白(TP)含量仅在1％添加量时显著高于对照组(P＜0.05),浒苔的添加对肠道中淀粉酶活性影响不显著.研究结果表明;超微粉碎浒苔能够显著提高珍珠龙胆石斑鱼的生长性能、肠道消化酶活力及非特异性免疫力,且最佳添加量为4％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎中宝	集美大学水产学院	57	720	16.0	24.0
3	黄永春	集美大学水产学院	48	351	11.0	16.0
5	徐安乐	集美大学水产学院	3	18	3.0	3.0
11	胡晓伟	集美大学水产学院	4	26	3.0	4.0