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摘要:
近六成消费者遭遇过"实物与宣传不符",收入越高网购食品频次越多,女性买得更多而男性更舍得花钱。从2016年"双11"起,新京报将目光从生鲜电商扩至整个网络食品领域,启动全网食品测评体验行动,筛选15家国内主流食品电商,覆盖日常消费的三文鱼、水果、坚果、蜜饯四大类产品,从物流配送、货品品质、食品价格、售后服务、食品安全检测、现场品鉴、消费行为调查等多个维度,进行了全方位、多角度的剖析。
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内容分析
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文献信息
篇名 2016网络食品消费蓝皮报告
来源期刊 中国连锁 学科 工学
关键词 食品消费 网络食品 蓝皮 食品安全检测 物流配送 食品价格 售后服务 行为调查
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-81
页数 2页 分类号 TS201.6
字数 语种
DOI
五维指标
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品消费
网络食品
蓝皮
食品安全检测
物流配送
食品价格
售后服务
行为调查
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国连锁
月刊
11-5934/F
16开
北京市丰台区南环西路188号总部机地六区
2-722
2010
chi
出版文献量(篇)
2982
总下载数(次)
4
总被引数(次)
626
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