几种天然培养料对羊肚菌(Morchella Mel-21)菌丝生长影响研究

• 作者: 张能 王银 谢敬宜 贺新生 赵苗
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 羊肚菌属 天然成分 培养基 方差分析 多重比较
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 31-36
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2017.05.008

摘要

羊肚菌是具有较高食(药)用价值和市场经济价值的一类食用菌.以不同梯度的5种天然培养料单因素作用于1种羊肚菌,研究不同培养料对羊肚菌(Morchella sp.)菌丝生长情况的影响.采用平板培养法,测量菌落生长长度,以多因素分析法分析不同添加量之间的显著关系,得到菌丝生长的最佳配料和添加量.羊肚菌菌丝均可在各培养基上生长,其中在添加10 g·L-1木屑的培养基上长势最佳,添加100 g·L-1松针的培养基上生长最缓慢,表现出明显的抑制作用.本研究对于优化羊肚菌培养条件,指导实际生产具有重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺新生	西南科技大学生命科学与工程学院	127	741	12.0	21.0
2	张能	西南科技大学生命科学与工程学院	7	11	2.0	2.0
3	赵苗	西南科技大学生命科学与工程学院	7	11	2.0	2.0
4	谢敬宜	西南科技大学生命科学与工程学院	5	13	2.0	3.0
5	王银	西南科技大学生命科学与工程学院	4	5	1.0	2.0