离子液体分散液—液微萃取—高效液相色谱法测定碳酸饮料中合成着色剂

• 作者: 孙鹏 竺鉴博 高玉玲
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 离子液体 高效液相色谱 分散液液微萃取 合成着色剂
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: O658.2
• 字数: 3062字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2017.03.014

摘要

建立了一种离子液体分散液液微萃取样品前处理技术,结合高效液相色谱法测定液态奶中2种着色剂(胭脂红、日落黄).考察了萃取剂种类、萃取剂体积、分散剂种类、pH、盐浓度等因素对萃取效率的影响.确定了最佳萃取条件:以160μL 1-辛基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([OMIM]PF6)为萃取剂,1000μL乙腈为分散剂,NaCl质量分数为6%,pH为4.5.结果表明:2种合成着色剂在1~250μg·L-1范围内呈良好的线性关系,线性相关系数为0.9988~0.9992;检出限分别为1.27μg·L-1和0.43μg·L-1,加标回收率在88.7%~98.5%,RSD在1.3%~5.4%.该方法简单、高效、安全,能够满足碳酸饮料中合成着色剂的检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙鹏		13	30	4.0	5.0
2	高玉玲		13	22	3.0	4.0
3	竺鉴博		4	4	1.0	2.0