河北省食用菌价格的市场风险度量与预测 ——基于风险价值法角度

• 作者: 张润清 白丽 许玉
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 河北省 食用菌 预测 风险价值法(VaR)
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 42-48
• 页数: 7页
• 字数: 5553字
• 语种: 中文

摘要

通过分析河北省平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、双孢菇和鸡腿菇6种食用菌的价格变动情况,利用风险价值法(V a R)研究河北省6种食用菌86个月的市场风险情况,并预测研究了河北省食用菌市场发生风险的可能性与程度.结果发现:食用菌的市场风险发生频率较高,且风险对价格影响较大.食用菌市场风险的最优分布函数都不是正态分布,其中香菇和金针菇、杏鲍菇和鸡腿菇的分布函数分别相同,但变动趋势有很大区别.整体上6类食用菌产品的价格下降风险高于上升风险,而根据市场风险发生的频率和影响由大到小排序为平菇>双孢菇>金针菇>鸡腿菇>杏鲍菇>香菇,尤其是平菇价格上行和下行风险都在30%左右,风险很大,而香菇则在20%以下,风险相对较小,因此应该更加关注平菇和双孢菇的价格风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白丽	河北农业大学经济贸易学院	32	127	7.0	9.0
2	张润清	河北农业大学经济贸易学院	113	705	12.0	23.0
3	许玉	河北农业大学经济贸易学院	6	15	2.0	3.0