浅析近红外与高光谱成像技术在汉中明前茶真伪鉴别中的应用

• 作者: 朱晓琴 王升峰 王铭海 龙娇
• 来源期刊: 汉中科技
• 学科: 农学
• 关键词: 近红外光谱 高光谱成像 茶叶 真伪鉴别
• 年，卷（期）: hzkjb_2017,（4）
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: S571.1

摘要

汉中绿茶特别是明前茶以其价值高、功效多、品质好等优点深受消费者青睐，川茶冒充汉中明前茶一直是扰乱我市茶叶正常经营秩序及产地保护、阻碍我市茶产业品牌打造提升的难题，本文概述了近红外与高光谱成像分析技术的原理、综述了该新兴技术在茶叶类别及真伪鉴别中的研究应用进展，以期为汉中绿茶产地与品牌价值保护工作提供新的技术借鉴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王铭海		1	0	0.0	0.0
2	龙娇		1	0	0.0	0.0
3	朱晓琴		1	0	0.0	0.0
4	王升峰		1	0	0.0	0.0