湿玉米纤维饲料的营养价值评定

• 作者: 张幸怡 张永根 李洋 潘春方
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 湿玉米纤维饲料 羊草 全株玉米青贮 苜蓿
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 20-26
• 页数: 7页
• 分类号: S816.15
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.09.004

摘要

试验通过对湿玉米纤维饲料(WCGF)与常用粗饲料(羊草、全株玉米青贮和苜蓿),以及与玉米营养成分进行比较,对WCGF营养价值进行系统的评定.通过开展WCGF与3种常用粗饲料(羊草、全株玉米青贮和苜蓿),以及与玉米的化学组分、氨基酸组成、瘤胃降解率进行比较研究.试验结果表明:与常用粗饲料相比,WCGF粗蛋白(CP)高于羊草和玉米青贮(P＜0.05).中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和钙(Ca)处于最低水平(P＜0.05),而磷(P)含量处于最高水平,不可利用纤维(CC)(％CHO)含量低(P＜0.05),谷氨酸(Glu)、亮氨酸(Leu)和脯氨酸(Pro)则高于其他3种常用粗饲料(P＜0.05).有效降解CP和有效降解NDF均高于其他3种常用粗饲料(P＜0.05);与玉米营养成分相比,WC-GF淀粉含量显著低于玉米(P＜0.05);CP、NDF、ADF、P和灰分含量显著高于玉米(P＜0.05);WCGF氨基酸含量、中度降解蛋白(PB2)(％CP)、可利用纤维(CB2)(％CHO)和有效降解CP显著高于玉米(P＜0.05).结论:WCGF含有较高含量的可消化纤维、粗蛋白和氨基酸,是理想的非饲草的纤维性饲料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永根	东北农业大学动物科学技术学院	222	1690	20.0	29.0
2	李洋	东北农业大学动物科学技术学院	43	327	11.0	17.0
3	潘春方		6	55	3.0	6.0
7	张幸怡	东北农业大学动物科学技术学院	12	75	6.0	8.0