按年龄收费的茶楼

• 作者: 唐婷
• 来源期刊: 复印报刊资料:当代文萃
• 学科: 工学
• 关键词: 茶楼 现场制作 身价倍增 包子 蟹黄 一层楼 商圈 快餐
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: TS9

摘要

35岁的玄机。江祥开红泥公社纯属偶然。他的“正业”是运作“阿春家”蟹黄生煎包。谁也没想到,在他的创意下,和时尚美食从不搭边的包子竟然身价倍增,排队的白领居然乐此不疲。“阿春家”还从重庆最繁华的解放碑商圈扩展到江北商圈——江祥为此在江北商圈的黄金位置租下了一层楼。但是,“阿春家”现场制作、售卖的玻璃小铺只占据了小小一角,剩下120多平方米做什么呢?快餐?没有特色,又容易“喧宾夺主”。最后,江祥决定开间“不搭界”的茶楼。