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摘要:
老舍先生说“天这么一热,似乎把故都的春梦唤醒,到处可以游玩,人人想起点事做,温度催着花草果木与人间享乐一齐往上增长。”光明日丽的北京初夏,中国南北美食家——前任《北京晚报》关食周刊主编白玮、盛宴雅集创始人霍权、主持人、广东省食文化研究会会长庄臣相聚北京,契阔谈宴,知交故情洗心尘:
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 白玮、霍权、庄臣座而论“吃”
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 《北京晚报》 创始人 主持人 食文化 广东省
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
《北京晚报》
创始人
主持人
食文化
广东省
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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