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摘要:
<正>先吃印度菜菜再看摔跤爸爸印度菜的神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。印度菜以咖喱闻名,主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料,既不掩盖食物本身的天然鲜味,又有浓郁的香味。咖喱羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度
内容分析
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文献信息
篇名 仲夏夜之梦
来源期刊 一带一路报道 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 83-
页数 1页 分类号 TS971
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期刊影响力
一带一路报道
双月刊
2096-2886
51-1788/F
四川省成都币青半区仁厚街6号6楼
62-625
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1283
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