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摘要:
由北京市商务委员会主办,北京烹饪协会承办的“首届中国京菜美食文化节”于2017年4月6日在中国全聚德(集团)股份有限公司金色大厅隆重开幕。这是北京市餐饮行业提升品质、促进消费的开年项目,更是北京餐饮界具有划时代意义的一项重要活动。
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篇名 坚持传承,向经典致敬——世界中餐业联合会常务副会长邢颖“首届中国京菜美食文化节”致词
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 文化节 中国 美食 副会长 传承 中餐 世界 北京市
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 71-71
页数 1页 分类号 TS971
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餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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