海藻功能物质的提取工艺、理化性质以及在农业领域中的应用

• 作者: 尹媛红 沈宏 耿银银
• 来源期刊: 生态学杂志
• 关键词: 海藻提取物 提取工艺 促生长 抗逆
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 2951-2960
• 页数: 10页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13292/j.1000-4890.201710.010

摘要

海藻生长在高盐、高压、低温、少光照的海洋环境中,为应对这些环境胁迫,海藻在生长过程中积累了许多具有特定功能的天然活性物质,这些物质对促进作物生长、改善品质、增强农作物抗逆性具有重要作用.本文从海藻功能物质提取工艺着手,详细介绍了物理破碎、酸/碱化学水解、复合酶解/菌解等方法的优缺点,指出物理、化学和生物相结合的复合降解是获得海藻特定功能物质的最佳工艺;同时,分析了海藻糖类、海藻酚类、内源激素及氨基酸衍生物等主要成分的生理功能,以期说明海藻提取物促进作物生长的内在机理;在此基础上,重点讨论了海藻提取物修复问题土壤、促进根系生长、提高开花/坐果率、以及增强抗逆性的效果;最后,提出了海藻提取物在研究与应用中存在的问题以及未来需要深入研究的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈宏	华南农业大学资源环境学院	59	907	17.0	29.0
2	耿银银	华南农业大学资源环境学院	4	17	2.0	4.0
3	尹媛红	华南农业大学资源环境学院	2	10	1.0	2.0