葡萄钾营养及其在果实中积累的研究进展

• 作者: 刘昆玉 周敏 杨国顺 毛曦 白描 陈环
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 钾 营养 果实 积累
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 752-761
• 页数: 10页
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20160318

摘要

钾是植物营养的关键性元素,对酶的活化、植物生长、光合作用、渗透势调节、同化产物的运输、产量与品质均有重要作用.目前,在葡萄生产上,钾是需求量最多的营养因子,但存在钾肥施用量不足、利用率不高等问题.钾作为葡萄植株中含量最丰富的阳离子,占植株干物质总量的0.4％～4.3％.葡萄果实作为强大的钾库,在果实转色后对钾的积累逐渐增多,到果实完全成熟时钾离子含量占阳离子总含量的70％左右,其中果皮中钾含量最高,种子次之,果肉最少.钾离子在果实中的转运是通过离子通道来实现的,在葡萄果实中,同时存在KUP/KT/HAK和Shaker两大基因家族,共同调控钾在果实的运输与再转运.同时,土壤条件、气候因素、品种特性、激素水平、栽培措施等都对果实中钾的积累有重要影响.综述了葡萄的钾营养、葡萄果实中钾的积累过程及其影响因素,为更好地调控果实中的养分平衡和指导生产提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨国顺		79	820	17.0	25.0
2	刘昆玉		61	396	13.0	18.0
3	周敏		20	101	5.0	9.0
4	毛曦		3	13	1.0	3.0
5	白描		18	93	5.0	9.0
6	陈环		2	0	0.0	0.0