微生态制剂对应激雄性肉仔鸡生长性能和肠道健康的影响

• 作者: 周华金 宋志刚 张帅 曲昆鹏 王炎辉 王进圣 钟光 高怀涛
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 微生态制剂 肉仔雄鸡 应激 生长性能 空肠形态 酶活性
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 4123-4130
• 页数: 8页
• 分类号: S816.7
• 字数: 4648字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.11.035

摘要

本试验旨在研究应激对肉仔雄鸡生长性能和肠道健康的影响,以及微生态制剂的可能缓解作用.试验采用对肉仔雄鸡注射糖皮质激素(地塞米松)的应激模型,选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔雄鸡176只,按照2×2析因进行试验设计,分为应激+微生态制剂组[皮下注射2 mg/kg BW地塞米松,饮用微生态制剂0.02 g/(只·d)]、应激组(注射2 mg/kg BW地塞米松)、微生态制剂组[注射2 mg/kg BW生理盐水,饮用微生态制剂0.02 g/(只·d)]、空白组(注射2 mg/kg BW生理盐水)4个组,每组4个重复,每个重复11只鸡.微生态制剂组和应激+微生态制剂组在肉鸡11~14日龄和25~28日龄饮水中添加用冷却沸水溶解的微生态制剂,应激组和空白组饮用相同体积不含微生态制剂的冷却沸水.应激组和应激+微生态制剂组在肉鸡12~14日龄和26~28日龄皮下注射地塞米松磷酸钠,微生态制剂组和空白组注射相同剂量的生理盐水.试验期35 d.结果表明:应激导致肉仔雄鸡35日龄的平均体重、平均日增重和欧洲效益指数显著降低(P<0.05),料重比和死淘率显著提高(P<0.05),15日龄和29日龄的免疫器官指数和空肠绒毛高度显著降低(P<0.05);微生态制剂使肉仔雄鸡29日龄的胰脂肪酶活性和空肠绒毛高度显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05).在绒毛高度/隐窝深度指标上,应激和微生态制剂有显著的交互作用(P<0.05).结果提示:应激能破坏肉仔雄鸡肠道微环境,降低肉仔雄鸡生长性能,抑制免疫器官正常发育;微生态制剂能显著缓解应激对肠道绒毛的损伤,但未发现微生态制剂对生长性能的显著作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋志刚	山东农业大学动物科技学院	117	502	12.0	17.0
2	周华金	山东农业大学动物科技学院	5	3	1.0	1.0
3	张帅	山东农业大学动物科技学院	20	62	3.0	7.0
4	钟光	山东农业大学动物科技学院	5	14	3.0	3.0
5	高怀涛		2	3	1.0	1.0
6	曲昆鹏	山东农业大学动物科技学院	6	16	3.0	4.0
7	王炎辉	山东农业大学动物科技学院	3	10	2.0	3.0