小吃做出大市场，小吃带出大文化——沙县小吃掌门人集体到访世界中餐业联合会

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 沙县小吃 世界 中餐 集体 市场 文化 副主任 秘书长
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 74-74
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

继3月17日，世界中餐业联合会监事会主席武力率秘书长尚哈玲和外联部副主任唐家和南下走访了国内知名美食小镇——沙县之后短短一个月，沙县小吃的掌门人——福建省三明市政府外侨办主任江明，副主任吴强，沙县政府副县长钟旗胜，商务局长、贸促会会长裴秀萍，沙县小吃办主任郑兴景一行又集体北上，到访世界中餐业联合会，共商助推沙县小吃走向世界的发展大计。