一碗凉粉清凉一夏

• 作者: 袁秀贤
• 来源期刊: 食经
• 关键词: 凉粉 童年回忆 小贩 小吃 湿热 气候 广式 广东
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 养生厨房
• 页码范围: 31-34
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

广东气候湿热,凉粉一直是老广夏天清暑的传统小吃,至今仍记得小时候大街小巷都有广式凉粉的踪影.“亲一碗凉粉……”昔日卖凉粉的小贩沿街叫卖,不禁勾起童年回忆,俨如时光倒流.