UPLC-MS/MS法测定鸡蛋、鸡肉中4种氟喹诺酮类药物残留

• 作者: 刘晨 刘珂飞 门婷婷
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 氟喹诺酮类药物 超高效液相-串联质谱法 鸡蛋 鸡肉
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医与水产养殖
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: S859.84
• 字数: 2333字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2017.06.009

摘要

建立鸡肉和鸡蛋中诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星残留检测的UPLC-MS/MS方法.样品采用2％甲酸乙腈溶液两部提取之后氮吹的方法,HESI源正离子模式扫描,在选择反应监测模式(SRM)下进行特征母-子离子对信号采集.根据保留时间和母离子及两个特征子离子信息进行定性分析,9 min内完成4种氟喹诺酮沙星类药物的定量分析.结果显示,方法检测底限为0.5tμg·kg-1,在10,20,40μg· kg-1添加水平下,鸡肉加标回收率在70％～90％,鸡蛋加标回收率在80％～100％,且两种样本RSD值均＜10％.该方法前处理简便快速,分析速度快,灵敏度高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘珂飞		19	37	4.0	4.0
2	门婷婷		2	8	2.0	2.0
3	刘晨		2	8	2.0	2.0