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摘要:
一直以来,关于100%果汁标识问题是食品安全热点之一.有媒体报道称,消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水,认为这是商家在故意炒作概念.“复原果汁”的话题一度引起了人们的热议.
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文献信息
篇名 100%果汁标识符合法规吗?
来源期刊 食经 学科
关键词 原果汁 标识符 消费者 配料表 纯净水 纯果汁 食品 商家 全热 媒体 概念 标称
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 禁忌与误区
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
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原果汁
标识符
消费者
配料表
纯净水
纯果汁
食品
商家
全热
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标称
研究起点
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期刊影响力
食经
月刊
1674-2044
44-1646/TS
广州市水荫路52号1号楼8楼
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