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蟹,你该如何健康吃?
蟹,你该如何健康吃?
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摘要：
目前螃蟹的种类多达500多种,它们是不少人餐桌上的必备菜肴.然而吃蟹简单,学问却不少呢.在此笔者为您总结出了健康吃蟹科普终极版.
A.吃蟹有什么好?
营养价值高
在三大营养素中,螃蟹含有丰富的蛋白质、较少的脂肪和碳水化合物.含有95千卡的热量,1.3g脂肪.
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东方药膳
主办单位：
湖南中医药大学
出版周期：
半月刊
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
开本：
16开
出版地：
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
邮发代号：
42-148
创刊时间：
1995
语种：
chi
出版文献量（篇）
36830
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19
总被引数（次）
488
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